11 June 2011
Suamiku yang berdarah Madura seneng banget mengkonsumsi daging kambing. Dan ternyata udah nurun ke anak-anaknya....waduhhh... Terpaksa deh banyak belajar untuk menu-menu yang berhubungan dengan kambing.
Salah satunya sop kambing ini. Siang-siang, panas-panas, dimasak sama tulang sum-sum nya juga, pasti deh langsung diserbu sama anak-anak.
Supaya bau kambing nya tidak menyengat, aku masukkin irisan jahe nya yang agak banyak. Jadinya kuahnya seger.
Mudah membuatnya, tinggal cemplung-cemplung aja. Yang pasti anak-anak suka dan ga perlu jajan terus di warung sate dan sop kambing. heheee...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar